Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:
Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT
На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:
- как употребляется слово
- частота употребления
- используется оно чаще в устной или письменной речи
- варианты перевода слова
- примеры употребления (несколько фраз с переводом)
- этимология
Что (кто) такое СПИРТНЫЕ НАПИТКИ - определение
НАПИТКИ, ИМЕЮЩИЕ В СВОЕМ СОСТАВЕ ЭТИЛОВЫЙ СПИРТ
Алкогольный напиток; Спиртные напитки; Спиртной напиток; Спиртное; Огненная вода; Выпивка; Алкогольные изделия; Крепкоалкогольный напиток; Алкоголь и ислам; Отношение к употреблению алкогольных напитков в различных религиях
![«Научные новости. Можно ли питаться алкоголем?» [[1910]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Можно ли питаться алкоголем.Научныя новости Н.Слово6 1910 Пестрядь с.149.jpg?width=200 "«Научные новости. Можно ли питаться алкоголем?» [[1910]]")
Найдено результатов: 21
СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
напитки, содержащие спирт, полученный путем перегонки, в отличие от тех, которые содержат спирт, полученный путем брожения, как, например, пиво и виноградное вино. Все крепкие спиртные напитки получают из перебродившего спиртового раствора. В их число входят виски, бренди, джин, ром, водка и аквавит, которые производятся во всех частях света соответственно национальным обычаям, климатическим условиям и наличным материалам.
Из любого вида фруктов, зерна и других источников углеводов можно получить питьевой (этиловый) спирт, в той или иной степени разбавленный водой и содержащий летучие вещества, которые придают ему вкус и запах, свойственные исходному сырьевому материалу. Так, продукт перегонки сброженного яблочного затора или сброженного сидра будет иметь характерные для яблок вкус и запах, а ржаного или ячменного затора - вкус соответствующего вида зерен. Интенсивность вкуса определяется температурой, при которой производится перегонка, так что чем выше эта температура, тем больше концентрация этилового спирта в погоне (его крепость), т.е. тем чище погон.
Если перегонка выполняется с высокой эффективностью, а погон вновь подвергается перегонке (ректификации) в условиях контролируемой температуры, то конечным продуктом такой перегонки будет бесцветный, не имеющий вкуса этиловый спирт. В таком случае ни дегустацией, ни путем химического анализа (если погон достаточно чистый) не удается определить, из чего получен спирт: из виноградного вина, свеклы, картофеля, фруктов, зерна или сахарного тростника. В результате неполной перегонки вместе со спиртом в конденсатор попадают ароматические вещества, и именно они определяют букет спиртного напитка. Для направленной ароматизации пары спирта после высокоэффективной перегонки пропускают над раздавленными ягодами, семенами или другими ароматическими материалами. Пары вбирают в себя ароматические вещества, а потом конденсируются. Именно таким способом обычно приготавливаются английские и американские "сухие джины".
Перегонкой спирта первыми стали заниматься арабы, которые, впрочем, просто усовершенствовали малоэффективные методы, применявшиеся древними греками для перегонки терпентинного масла из древесной смолы. Арабы, по-видимому, первыми осуществили перегонку виноградного вина, и слово "алкоголь" (спирт) - явно арабского происхождения. В Европе перегонка сброженных жидкостей получила распространение в 16 в., причем южные народы обычно применяли для этой цели виноградное вино и другие фруктовые напитки, а северные - жидкости, приготовленные из зерна.
См. также:
Крепкие спиртные напитки
АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ, ПРОИЗВЕДЁННЫЕ ПУТЕМ ПЕРЕГОНКИ
Крепкие алкогольные напитки; Крепкое спиртное; Крепкий спиртной напиток; Крепкий алкогольный напиток; Крепкий алкоголь
Крепкие спиртные напитки — спиртные напитки со сравнительно высоким содержанием алкоголя, основой которых, как правило, является дистиллят или бидистиллят (получается методом перегонки) или ректификат (получаемый методом ректификации) сброженного сусла.
напиток
![[[Апельсиновый сок]] является популярным во всем мире](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Orange juice 1 edit1.jpg?width=200 "[[Апельсиновый сок]] является популярным во всем мире")
![[[Сельтерская вода]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Seltersflasche Nassau.JPG?width=200 "[[Сельтерская вода]]")
![Баварское]] [[пшеничное пиво]]](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Weizenbier.jpg?width=200 "Баварское]] [[пшеничное пиво]]")
ЖИДКОСТЬ, ПРЕДНАЗНАЧЕННАЯ ДЛЯ ПИТЬЯ (ОБЫЧНО ЧЕЛОВЕКОМ)
Напитки; Горячие напитки; Горячий напиток; Крепкий напиток
м.
Специально приготовленная жидкость для питья.
Специально приготовленная жидкость для питья.
НАПИТОК
ЖИДКОСТЬ, ПРЕДНАЗНАЧЕННАЯ ДЛЯ ПИТЬЯ (ОБЫЧНО ЧЕЛОВЕКОМ)
Напитки; Горячие напитки; Горячий напиток; Крепкий напиток
продукт, приготовленный для питья.
Безалкогольные напитки. Прохладительный н. Спиртные напитки.
напиток
ЖИДКОСТЬ, ПРЕДНАЗНАЧЕННАЯ ДЛЯ ПИТЬЯ (ОБЫЧНО ЧЕЛОВЕКОМ)
Напитки; Горячие напитки; Горячий напиток; Крепкий напиток
ВЫПИВКА
1. То же, что попойка.
Устроить выпивку.
2. спиртные напитки.
выпивка
ж. разг.
1) Процесс действия по знач. глаг.: выпивать (2).
2) Объект действия по глаг.: выпивать (2).
3) Пирушка, попойка.
1) Процесс действия по знач. глаг.: выпивать (2).
2) Объект действия по глаг.: выпивать (2).
3) Пирушка, попойка.
выпивка
1. Попойка, угощение спиртными напитками. Позвали на выпивку. Устроить выпивку.
2. То, что выпивают, спиртные напитки (·фам. ). Выпивки не хватило.
спиртное
ср. разг.
Спиртные напитки.
Спиртные напитки.
Энергетический напиток
ТИП НАПИТКА, СОДЕРЖАЩИЙ СТИМУЛИРУЮЩИЕ КОМПОНЕНТЫ, ОБЫЧНО КОФЕИН
Энерготоник; Напиток (энергетический); Энергетические напитки; Энерготоники; Глюкоуронолактон
Энергетические напитки (разг. энергетики, энерготоники) — напитки, в которых делается акцент на их способность стимулировать центральную нервную систему человека и/или антиседативный эффект.
Википедия
Алкогольные напитки
Алкого́льные напи́тки (также спиртные напитки, спиртное) — напитки, содержащие этиловый спирт.
Существует множество разновидностей спиртных напитков, большинство из них производят брожением.
Алкогольные напитки используются также для приготовления коктейлей и при приготовлении пищи: в маринадах, рагу, фруктовых десертах и других блюдах.
Понятие «алкогольные (спиртные) изделия» употребляется в товароведении и при определении налогов и акцизов на товары.
В отношении алкогольных напитков существуют региональные предпочтения: к примеру, в Бельгии излюбленным напитком является пиво, а в Японии пьют много саке. Различные религии по-разному относятся к употреблению алкоголя: одни (например, иудаизм) поощряют его употребление, другие (например, ислам) полностью его запрещают.
Злоупотребление спиртными напитками является причиной множества различных болезней, социальных и экономических проблем общества; алкоголь является депрессантом (психоактивным веществом) и может вызывать физическую зависимость.
По совокупности медицинских и социальных последствий алкоголь является самым вредоносным наркотиком.
