ХЕРЕС - определение. Что такое ХЕРЕС
Diclib.com
Словарь ChatGPT
Введите слово или словосочетание на любом языке 👆
Язык:

Перевод и анализ слов искусственным интеллектом ChatGPT

На этой странице Вы можете получить подробный анализ слова или словосочетания, произведенный с помощью лучшей на сегодняшний день технологии искусственного интеллекта:

  • как употребляется слово
  • частота употребления
  • используется оно чаще в устной или письменной речи
  • варианты перевода слова
  • примеры употребления (несколько фраз с переводом)
  • этимология

Что (кто) такое ХЕРЕС - определение

ИСПАНСКОЕ КРЕПЛЁНОЕ ВИНО
Шерри; Амонтилладо
  • Херес под слоем дрожжей (флором)
  • Виноградник с почвой «albariza» в Sanlúcar de Barrameda
  • Бодега — винный погреб для хереса
  • [[Энотека]] Массандры, самое старое вино — ''Херес de la Frontera'' урожая [[1775 год]]а
Найдено результатов: 14
Херес         
(исп. jerez, от названия г. Херес-де-ла-Фронтера)

крепкое Вино виноградное, вырабатываемое из различных сортов винограда. Содержание спирта около 20 объёмных \%, сахаристость около 3\%. Приготовляется выдерживанием сухого спиртованного вина под плёнкой, образуемой на его поверхности специальными хересными дрожжами. Через 5-6 мес около 1/3 вина отбирается из-под плёнки и заменяется молодым вином. Взятое из-под плёнки вино смешивается со столовым и десертным винами и затем выдерживается от 2 мес до 2 лет. Наиболее известные Х. Испании - Фино, Амонтиладо и Олорозо.

В СССР вина типа Х. вырабатывают в Армении, Молдавии, Крыму, Узбекистане, Туркмении. Кроме крепкого вина, готовят также столовое сухое вино типа Х., содержащее 14 объёмных \% спирта.

херес         
м.
1) Сорт винограда.
2) Сорт вина из винограда такого сорта.
3) Вино такого сорта.
ХЕРЕС         
а, м.
Сорт белого десертного виноградного вина.
херес         
Х'ЕРЕС, хереса, ·муж. Сорт белого виноградного вина. (По названию ·гор. Херес де ла Фронтера в Испании.)
ХЕРЕС         
сорт крепкого виноградного вина.
Херес         
Хéрес, или шéрри (, , , по названию города Херес-де-ла-Фронтера) — белое креплёное вино, производимое в Испании из различных сортов белого винограда.
Херес, Франсиско де         
Франсиско де Херес
Франсиско де Херес или Франсиско Лопес де ХересA. Jiménez-Placer: Vida de Francisco López de Xerez (1911).
Кампинья-де-Херес         
  • La Greduela, Jerez
РАЙОН В ПРОВИНЦИИ КАДИС, ИСПАНИЯ
Кампиния-де-Херес
Кампи́нья-де-Хере́с () — район (комарка) в Испании, входит в провинцию Кадис в составе автономного сообщества Андалусия.
ХЕРЕС-ДЕ-ЛА-ФРОНТЕРА         
ГОРОД В ПРОВИНЦИИ КАДИС, АНДАЛУСИЯ, ИСПАНИЯ
Херес де ла Фронтера; Jerez de la Frontera
(Jerez de la Frontera) , город на юге Испании, авт. обл. Андалусия. 183 тыс. жителей (1991). Виноделие (известен вином "Херес"); стеклольная, текстильная промышленность, обработка пробки. Коневодство.
Херес-де-ла-Фронтера         
ГОРОД В ПРОВИНЦИИ КАДИС, АНДАЛУСИЯ, ИСПАНИЯ
Херес де ла Фронтера; Jerez de la Frontera
(Jerez de la Frontera)

город на Ю. Испании, в Андалусии, в провинции Кадис, на р. Гуадалете. 149,8 тыс. жителей (1970). Ж.-д. узел. Крупный центр виноделия (известен вином Херес). Локомотиворемонтные мастерские, текстильная, стекольная промышленность; консервирование фруктов, обработка пробки, производство бочек для вина. Центр района коневодства.

Википедия

Херес

Хе́рес, или ше́рри (исп. Jerez, фр. Xérès, англ. Sherry, по названию города Херес-де-ла-Фронтера) — белое креплёное вино, производимое в Испании из различных сортов белого винограда.

Отличительной чертой в производстве хереса, придающей осо­бый бу­кет и вкус, является хересование — особый способ выдержки вина; для сортов Fino, Manzanilla и Amontillado выдержка происходит под плёнкой особого вида хересных дрожжей (так называемый флор).

Содержание спирта от 15 % до 22 %, в зависимости от сорта хереса. Выпускаются хересы как сухие, так и сладкие, и содержание сахара для разных сортов варьируется в очень широких пределах — от 0—5 до 400 граммов сахара на литр вина.

В настоящее время слово «херес» является торговой маркой вина, контролируемой по происхождению для вина, произведенного в треугольнике между городами Херес-де-ла-Фронтера, Санлукар-де-Баррамеда и Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария, расположенном в южном автономном сообществе — Андалусии.

Что такое Х<font color="red">е</font>рес - определение