рафания, отравление человека и животных спорыньей (См. Спорынья) или лекарственными препаратами, приготовленными из нее. У человека характеризуется комплексом соматических, неврологических и психических расстройств. До 20-х гг. 20 в. отмечались эпидемические вспышки Э. в связи с употреблением хлеба из ржи, пораженной спорыньей. Начальные проявления Э. - желудочно-кишечные расстройства, головная боль, утомляемость. В тяжелых случаях через несколько суток развиваются так называемые эрготинные психозы, которые характеризуются помрачением сознания (См. Сознание) (сумеречное состояние, Делирий), беспокойством, страхом, тревожным, подавленным настроением и др. Нередко появляются судороги ("злая корча"). Может наступить Коллапс, иногда вследствие спазма периферических сосудов возникает гангрена. Из неврологических симптомов отмечаются парестезии, нарушения рефлексов, ходьбы, речи и др.

При остром отравлении препаратами спорыньи применяют промывание желудка, в качестве противоядия используют хлористый кальций, затем назначают теплые ванны, снотворные, противосудорожные средства, а также препараты, стимулирующие дыхание и кровообращение.

Э. у животных возможен в результате поедания хлебных дикорастущих злаков, пораженных спорыньей, а также муки, отрубей, зерновых отходов с примесью рожков спорыньи. Регистрируется в США, Великобритании, Новой Зеландии; отдельные случаи - в СССР. Восприимчивы к Э. все виды животных, в том числе птицы. При остром течении Э. у лошадей и овец поражаются центральная нервная система и пищеварительный тракт (возбуждение, депрессия, слюнотечение, рвота, понос, язвенный стоматит, судороги, иногда аборты). При хроническом гангренозном Э. у крупного рогатого скота, свиней отторгаются омертвевшие участки кожи, отпадает копытный рог, у лошадей - грива и хвост, у птиц - зубцы гребня и сережки.

Лечение - симптоматическое. Для удаления яда из желудка и кишечника дают слабительное, промывают желудок, ставят клизмы. Для связывания яда в кишечнике - растворы танина. Профилактика - своевременная уборка урожая зерновых культур и злаковых трав (до созревания склероциев гриба), очистка посевного зерна, контроль за качеством скармливаемого корма.

ЭРГОТ'ИЗМ, эрготизма, мн. нет, ·муж. (от ·франц. ergot - спорынья) (мед.). Острое заболевание от отравления спорыньей, попавшей в хлеб, то же, что злая корча.

АНТОНОВ ОГОНЬ, ·врач. гангрена, помертвение члена или части тела, которая отделяется, как неживое, и отпадает. От повальной смертоносной рожи XI века, которую исцеляли мощи Св. Антония. Антоновское яблоко, красноглазовское, духово, восковое; большое, поменьше апорта, желтое, немного мучнистое, похожее на харламовское; прочно только в мочке.

АНТ'ОНОВ ОГОНЬ см. огонь
.

(ergotismus; франц. ergot спорынья) пищевое отравление, возникающее при употреблении пищевых продуктов из зерна, содержащего примесь склероций гриба Claviceps purpurea (рожков спорыньи).