Существительное
/ˈdʒæpəniːz ˈreɪdɪʃ/
Japanese radish, или дайкон, представляет собой корнеплод, популярный в японской, корейской и китайской кухне. Обычно он имеет продолговатую форму и белый цвет, а его вкус варьируется от сладкого до острого. Мясистый и хрустящий, японская редька используется как в сыром, так и в приготовленном виде. Это слово часто употребляется как в устной, так и в письменной речи, особенно в кулинарном контексте.
Japanese radish is often used in salads.
(Японская редька часто используется в салатах.)
I love the taste of pickled Japanese radish.
(Мне нравится вкус маринованной японской редьки.)
You can find Japanese radish in most Asian grocery stores.
(Вы можете найти японскую редьку в большинстве азиатских продуктовых магазинов.)
Japanese radish не так распространена в идиоматических выражениях, как некоторые другие продукты, но все же используется в кулнарных афоризмах и устойчивых выражениях, связанных с восточной кухней. Вот несколько примеров:
"Japanese radish adds a crunchy texture to sushi."
(Японская редька добавляет хрустящую текстуру суши.)
"In summer, I enjoy refreshing salads with thin slices of Japanese radish."
(Летом мне нравятся освежающие салаты с тонкими ломтиками японской редьки.)
"The flavor of Japanese radish can enhance simple dishes."
(Вкус японской редьки может обогатить простые блюда.)
Термин "Japanese radish" (японская редька) происходит от сочетания двух слов: "Japanese", обозначающего страну Японию, и "radish", что в переводе означает "редька". Дайкон был одомашнен в Азии и стал популярным во многих кухнях, включая японскую.
Синонимы: - Daikon (дайкон) - White radish (белая редька)
Антонимы: - Red radish (красная редька) - Black radish (черная редька)