Словосочетание "devilled kidneys" в английском языке является существительным.
/ˈdɛv.əld ˈkɪn.diz/
"Devilled kidneys" — это блюдо, которое традиционно включает в себя козьи или свиные почки, приготовленные с пряными ингредиентами, такими как горчица и перец. Блюдо популярно в британской кухне и обычно подается на завтрак или в качестве закуски. Частота использования данного этнического термина относительно невысока и чаще встречается в устной речи, когда речь идет о традиционных британских кулинарных практиках.
I decided to try devilled kidneys for breakfast today.
Я решил попробовать острые почки на завтрак сегодня.
The restaurant is famous for its delicious devilled kidneys.
Этот ресторан славится своими вкусными острыми почками.
Many people enjoy devilled kidneys along with toast.
Многие люди любят острые почки с тостом.
Слово "devilled" часто используется в контексте кулинарии, чтобы обозначить блюда, приготовленные с острыми специями или в пряном виде. Это придаёт ясность и определённость, когда речь идет о приготовлении различных мясных блюд.
She loves her steak devilled with spices for extra flavor.
Ей нравится стейк, приготовленный с острыми специями для дополнительного аромата.
The chef prepared a devilled sauce to complement the dish.
Шеф-повар приготовил острый соус, чтобы дополнить блюдо.
Devilled eggs are a popular appetizer at parties.
Острые яйца - популярная закуска на вечеринках.
Слово "devilled" в данном контексте происходит от глагола "devil", что в переводе означает "дьяволить" или "искушать". Оно связано с идеей добавления острых или пикантных ингредиентов для "искушения" вкусовых рецепторов. Известно, что это слово стало использоваться в кулинарии в 19 веке.