Слово "glace" может быть использовано как существительное.
/ɡlæs/
В английском языке "glace" обычно относится к глазури, часто использующейся в кондитерских изделиях, или к процессу глазирования различных продуктов. Слово также может означать "ледяной" или "блестящий". В общем, "glace" часто используется в кулинарии и имеет контролируемое использование, как в устной, так и в письменной речи, с некоторым преобладанием в кулинарных текстах.
Торт был покрыт блестящей глазурью, что делало его неотразимым.
We enjoyed a dessert made of fruits in a sweet glace.
Мы насладились десертом из фруктов в сладкой глазури.
The chef added a glace to the roasted vegetables for extra flavor.
Слово "glace" не так часто встречается в идиоматических выражениях, но в кулинарной среде оно может использоваться в различных контекстах, связанных с глазированием.
Шеф сказал, что хорошая глазурь может поднять любое блюдо на новый уровень.
She learned that the secret of a perfect cake lies in the glaze.
Она узнала, что секрет идеального торта заключается в глазури.
Adding a fruit glace to the platter made it look more appealing.
Слово "glace" происходит от французского слова, означающего "лед", а также "глазурь". Оно используется в кулинарии для обозначения начинки или покрытия, которое придает блюдам блеск и вкус.
Синонимы: glaze, icing, coating (в контексте глазури); frozen (в контексте ледяного). Антонимы: bare (голый, без покрытия); plain (обычный, без украшений).
Это слово в основном используется в специфическом кулинарном контексте и обеспечивает не только текстуру, но и эстетическое восприятие пищи.