Слово "cuajo" является существительным.
[ˈkwaxo]
"Cuajo" используется для обозначения сгустка молока, который получается из-за действия сычужного фермента. Это слово также употребляется в более широких значениях, связанных с процессами свертывания или сгущения веществ. В разговорной речи "cuajo" используется реже, но в специализированных контекстах, таких как кулинария и молочная промышленность, оно имеет высокую частоту использования.
Сычужное молоко - это важный ингредиент для приготовления сыра.
Necesitamos cuajo para espesar la leche y hacer yogur.
Нам нужен свёрток молока, чтобы загустить молоко и сделать йогурт.
En la elaboración de helados, el cuajo puede ser utilizado para darle una textura cremosa.
Слово "cuajo" не имеет множества распространенных идиоматических выражений в испанском языке, однако оно иногда используется в переносных значениях или в разговорной речи.
Наладить разговор (буквально: "сблизиться в разговоре").
No le cuajó la idea de abrir un restaurante.
У него не сложилась идея открыть ресторан.
La sorpresa no cuajó entre los amigos.
Слово "cuajo" происходит от латинского "coagulare", что подразумевает действие сердцевины, сгустка или сгущения.
Такое структурирование информации делает понимание темы более доступным и наглядным.