Часть речи

Существительное

Фонетическая транскрипция

/entɾeˈkot/

Варианты перевода на Русский

• антрекот
• стейк из говядины

Значение слова

Слово "entrecot" в испанском языке обозначает срез говядины, особенно мяса, вырезанного из реберной части животного. Этот кусок мяса часто используется для приготовления стейков и считается одним из самых вкусных частей.

Частота использования: Средняя. Слово "entrecot" может встречаться как в устной, так и в письменной речи, однако чаще используется в контексте гастрономии и кулинарии, особенно в меню ресторанов.

Примеры предложений

• Quiero pedir un entrecot bien hecho.
  (Я хочу заказать антрекот с кровью.)

• El entrecot de este restaurante es famoso en toda la ciudad.
  (Антрекот в этом ресторане знаменит во всем городе.)

• Prefiero el entrecot a la parrilla con chimichurri.
  (Я предпочитаю антрекот на гриле с чимичурри.)

Идиоматические выражения

Слово "entrecot" не особенно часто используется в идиомах, однако оно может сочетаться с другими словами в контексте гастрономии. Примеры предложений с выражениями:

• Un buen vino realza el sabor del entrecot.
  (Хорошее вино подчеркивает вкус антрекота.)

• Hacer un entrecot a la piedra es una forma original de cocinar.
  (Приготовить антрекот на камне — это оригинальный способ готовки.)

• El menú del día incluye un delicioso entrecot.
  (В меню дня есть вкусный антрекот.)

Этимология слова

Слово "entrecot" происходит от французского языка, где "entre" означает «между», а "côte" — «ребро». Это указывает на то, что антрекот получается из области между ребрами животного.

Синонимы и антонимы

Синонимы: - solomillo (филе) - bistec (стейк)

Антонимы: - cordero (баранина) — в контексте приготовления мяса.