Слово "gluten" является существительным.
Фонетическая транскрипция слова "gluten" на испанском языке: [ˈɡluten]
Слово "gluten" в испанском языке относится к белкам, которые содержатся в злаковых, таких как пшеница, ячмень и рожь. Оно играет важную роль в придании прочности и эластичности тесту, что делает его важным ингредиентом в хлебопечении и других изделиях из муки. В последние годы слово "глютен" стало более распространенным в контексте обсуждения здорового питания и аллергий, связанных с употреблением глютена. Частота использования "gluten" высока как в устной, так и в письменной речи, особенно в области медицины и диетологии.
Люди с целиакией должны избегать глютена.
Muchos productos en el mercado ahora son libres de gluten.
Многие продукты на рынке сейчас не содержат глютена.
El gluten se encuentra en la mayoría de los panes y pastas.
Исследования показывают, что слово "gluten" становится частью разговорной и диетической лексики, что часто приводит к образованию идиоматических выражений. Например:
Это печенье без глютена, идеально для тех, кто имеет непереносимость.
"Libre de gluten" (свободный от глютена) – фраза, которая используется для маркетинга продуктов, предназначенных для людей с заболеваниями, связанными с глютеном.
Рестораны теперь предлагают блюда, свободные от глютена, для своих клиентов.
"Intolerancia al gluten" (непереносимость глютена) описывает медицинское состояние, при котором человек не может усваивать глютен.
Слово "gluten" происходит от латинского языка, где "gluten" означает "клей". Это связано с его свойствами, когда он образует липкую массу в присутствии воды и замешивании.